Mach mich scharf

Abschlussarbeit Elleonor Menzel

Mach mich scharf

Backen mit Chili

Die Chili ist nicht nur ein Gewürz, welches in vielen verschiedenen Rezepten beim Kochen vorhanden ist, sondern sie wird auch in der Medizin verwendet. Doch was ist mit dem Backen? Und warum nicht mal etwas Neues ausprobieren? Dafür ist dieses Backbuch gedacht. In „Mach mich scharf – Backen mit Chili“ dreht sich alles um das Backen mit Chili, sowie auch um ihre Herkunft, Wirkung und Eigenschaften.